Chez MOOV&COOK, la location de cuisine temporaire ne se résume pas à une solution technique : c’est aussi un engagement environnemental fort. En cohérence avec les valeurs du groupe Enygea, nous avons élaboré une charte environnementale structurée autour de 4 axes concrets, pour proposer des cuisines éphémères plus durables et responsables.
Location de cuisine temporaire : une démarche d’économie circulaire
Nous privilégions la location plutôt que la vente de nos cuisines et équipements. Cette approche s’inscrit pleinement dans une logique d’économie circulaire, qui vise à prolonger la durée de vie des produits tout en réduisant leur impact environnemental. Chaque module mis à disposition est entretenu, réparé, reconfiguré et réutilisé de manière systématique. Cette gestion optimisée permet de limiter le gaspillage de ressources, d’éviter l’obsolescence prématurée des équipements et de réduire significativement la production de déchets. Nos solutions modulaires, pensées pour la flexibilité, peuvent être déployées rapidement sur tout type de site (chantier, événement, cuisine provisoire…) tout en minimisant l’impact au sol. Elles ne nécessitent pas de fondations permanentes, ce qui permet de préserver la biodiversité et d’éviter toute altération des sols ou des écosystèmes locaux.
Location de cuisine temporaire : des équipements responsables et locaux
Nous attachons une importance particulière au choix de nos partenaires et à la qualité de nos équipements. C’est pourquoi nous travaillons en priorité avec des fournisseurs français et européens, reconnus pour leur expertise et leur engagement en matière de développement durable. Nos équipements, qu’il s’agisse de matériel de cuisson, de froid, de laverie ou de self — sont sélectionnés non seulement pour leur performance, mais aussi pour leur conformité aux normes environnementales en vigueur. Nous veillons notamment à limiter au maximum l’usage du plastique à usage unique, en proposant des alternatives durables et des dispositifs de lavage adaptés aux exigences actuelles du secteur. Cette exigence de qualité s’inscrit dans une démarche globale de proximité, de traçabilité des approvisionnements et de réduction de l’empreinte carbone. En privilégiant des circuits courts et des productions locales ou régionales, nous contribuons activement à une location de cuisine temporaire plus responsable et éthique, sans compromis sur l’efficacité ni sur la sécurité.
Une cuisine temporaire plus durable pour l’événementiel et la restauration collective
Dans le cadre de la loi AGEC et face à l’évolution des pratiques en matière de restauration responsable, MOOV&COOK accompagne activement les professionnels vers des solutions plus durables. Nous proposons des solutions concrètes pour réduire l’impact environnemental des cuisines temporaires, en limitant la vaisselle jetable grâce à des systèmes de lavage efficaces comme les lave-vaisselles professionnels. Ces équipements permettent non seulement de respecter les nouvelles réglementations, mais aussi d’optimiser la consommation d’eau et d’énergie, tout en garantissant un haut niveau d’hygiène. MOOV&COOK s’engage ainsi aux côtés des acteurs de la restauration collective, événementielle ou commerciale pour accélérer la transition vers une cuisine plus écoresponsable.
Infrastructures optimisées pour une location de cuisine temporaire responsable
Pour limiter notre impact environnemental au quotidien, nos deux agences, situées dans le Nord et le Sud de la France, sont installées dans des bâtiments à basse consommation énergétique, conformes à la réglementation thermique RT 2012. Ces infrastructures modernes sont équipées de pompes à chaleur, garantissant une meilleure efficacité énergétique et une réduction significative de nos émissions liées au chauffage et à la climatisation. Par ailleurs, nous avons investi dans une flotte de véhicules électriques et installé des bornes de recharge pour favoriser une mobilité plus durable lors de nos déplacements et livraisons à travers le territoire. Cette démarche s’inscrit dans une volonté de réduire notre empreinte carbone, tout en maintenant un haut niveau de réactivité et de proximité client. Enfin, dans le cadre de la gestion quotidienne de notre activité, nous avons mis en place un système de tri et de recyclage optimisé, en collaboration avec notre partenaire RDS. Des bennes dédiées permettent de trier efficacement les déchets selon leur nature (carton, bois, inox, cuivre), assurant ainsi une valorisation responsable des matériaux utilisés et un meilleur respect des ressources.
Une vision durable portée par le groupe Enygea
En tant que filiale du groupe Enygea, MOOV&COOK s’intègre pleinement dans une stratégie RSE évolutive et structurée, qui guide l’ensemble de ses actions au quotidien. Cette stratégie repose sur une vision à long terme, en cohérence avec les 10 principes du Global Compact des Nations Unies, auxquels le groupe est adhérent depuis plus de 7 ans. Droits humains, conditions de travail, respect de l’environnement et lutte contre la corruption : ces engagements fondamentaux se traduisent concrètement à tous les niveaux de notre activité. Grâce à cette approche responsable, nous agissons avec cohérence sur l’ensemble de notre chaîne de valeur de la conception de nos solutions à leur déploiement sur le terrain tout en mesurant précisément notre impact social, sociétal et environnemental.
N’hésitez à consulter notre charte environnementale pour en savoir plus.
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