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Comment concevoir la cuisine de son restaurant ?

Vous souhaitez entamer des travaux de rénovation dans votre restaurant ou vous souhaitez tout simplement lancer votre activité ? Pour que votre cuisine soit à votre image et réponde en tout point à vos besoins du quotidien, il va falloir se projeter et se poser quelques questions ! Suivez le guide pour concevoir la cuisine […]

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Modularité et durabilité sont-ils compatibles ?

On associe souvent la modularité à une solution provisoire et à d’autres préjugés liés à la qualité de ces bâtiments. Mais ces bâtiments « intelligents » apparaissent peu à peu comme une solution d’avenir. Pourquoi et sous quelles conditions peut-on dire d’un module qu’il est une solution durable ? Nous mettons les pieds dans le plat !

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